Begrüßen Sie mit uns den Herbst und erleben Sie gemeinsam mit Bioköchin Elke Bräuninger einen kulinarischen Abend. Wir kochen gemeinsam ein leckeres italienisches 4-Gang-Menü mit ausgewählten Zutaten.

Sie dürfen gespannt sein.

Menü:

• Gratinierter Ziegenkäse auf Radieschen-Carpaccio
• Maronenschaumsüppchen mit karamellisierten Maronenstückchen
• Scaloppine al Limone (Zitronen-Kalbsschnitzelchen) an sizilianischem Kartoffelsufflée mit Pesto Speciale und Marktgemüse
• Schokotörtchen mit flüssigem Kern, Waldbeerenkompott und Karamellsahne (Composta di frutti di bosco)

Pro Person 79,00 € Unkostenbeitrag.

Änderungen behalten wir uns vor.

Anmeldung erforderlich!